jueves, 19 de diciembre de 2013

Restaurante Adega do João em Valença

Restaurante > Cozinha Outras Cozinhas

EN 201
4930 Paços, Valença
Restaurante com comida regional típica, sobretudo na brasa.
Adega do João

Telefone: 251 839 359
Morada: EN 201
4930 Paços

miércoles, 11 de diciembre de 2013

BAR PALLARES

Cño. Mideiros, 2
36214 BAGUNDA, VIGO, PONTEVEDRA

O Calvario, de tabernasCuánto ha cambiado el barrio vigués de O Calvario, ahora mucho más humanizado en sus calles. Yo me fui el miércoles festivo y soleado a hacer un fugaz recorrido a la una de la tarde por su geografía tabernaria con un guía del lugar, y a fe que todo estaba lleno allí donde fuimos quizás porque en bares tan populares el precio es muy llevadero. Lo abrimos en el Pallarés (c/ Camiño dos Medeiros) tomando un vino de Arbo que nos sirvió Abel Pallarés, propietario y miembro de la Muy Serenísima Orde dos Cabaleiros de Vigo, que acompañamos de una tapa de carne ao caldeiro que cocinó Viki con su buena mano. Siguió la ronda y fuimos al Cortesía de Pepe y Marisa (c/ Badajoz), en donde alguna vez comí lamprea aunque el miércoles no había espacio ni para tomar patatillas. La tercera fue en Los Celtas (c/Dr. Carracido), un bar cafetería con alma de taberna donde encontré al cantante Fon Román y en que Alfredo Puga pasa todo el día. ¡Qué tiempos aquellos en que trabajaba en Francia y debía viajar cada poco por África y Europa! Luego quiso que su hija creciera en España y aquí volvió, como tantos. Los Celtas estuvo antes en la calle Palencia, pero se quedaba pequeño. Y el cuarto misterio lo rezamos en el Casanova, taberna de raza en la que Pepita y Julio Puga (hermano de Alfredo) preparaban una cuchipanda a una peña. Menos en el primer bar, en el resto mandaba gente de Arbo, y de Arbo venía su vino. Nos quedaron por visitar un ciento más

miércoles, 20 de noviembre de 2013

comer en Bouzas CATA&COME

Cata e Come

Johan Carballeira, 14 (Bouzas) Vigo, 36208

Horario: Martes a domingo, martes a viernes 07:30-24:00, sábado 12:30-16:00 y 19:30-24:00, domingo 12:30-16:00

martes, 19 de noviembre de 2013

Comer en Moaña Ay Carmela (SABACEDA)

https://www.facebook.com/aycarmelabar‎Reservas en los telfs:
986-310020
627832221

martes, 20 de agosto de 2013

Tapear en Ponte da Lima

Tasca o Gasparinho

Depois de uma grande almoçarada em Melgaço nada melhor que rumar a Ponte do Lima para dar um passeio pelo seu centro histórico, e foi o que se fez no Sábado passado, decidimos passear para desgastar o almoço.

Enquanto passeávamos pelas ruas da mais antiga vila de Portugal, para mostrar de onde era libertada a tão afamada "vaca das cordas" fomos dar como que por acaso com a Tasca Do Gasparinho, que apesar de já não manter a sua original gerência, ainda mantêm um índice qualitativo elevado.

Entramos a medo, e decidimos beber um copo de verde branco e comer um bolinho de bacalhau, sempre me disserem que beber sem comer faz mal. Como que por azar não tinham sido fritos bolinhos de bacalhau nesse dia, então mantivemos o verde branco e pedimos um pratinho de rojões.
Fomos presenteados com uns rojões simplesmente deliciosos, tenrissimos, extremamente bem temperados, mas sem estarem agressivos, o verde branco servido em "flute" estava fresquíssimo e cumpria com os requisitos exigidos para a altura.
Éramos 4pessoas, foram pedidos também uma garrafa de água e uma coca cola, bebeu-se uma garrafa de vinho mais dois copos e por fim pagamos 6€!!
Mac donald´s para quê???

Comer en Moledo

ANCORADOURO

Quando se anda em passeio por Moledo do Minho, e se aproxima a hora da refeição é, pelo menos para mim, difícil resistir ao chamamento do restaurante Ancoradouro.

Sou cliente do Restaurante Ancoradouro , quase desde o primeiro dia, ainda me lembro quem me recomendou o restaurante pela primeira vez, recordo-me quem foi o meu ilustre companheiro de degustação, assim como o que comi de entrada. Existem sítios que marcam!

Ontem em Moledo nem hesitei, sabia que o Ancoradouro seria a melhor opção para um sossegado almoço de Domingo.

Sentado á mesa, decidi confiar mais uma vez nas recomendações do Sr Alfredo, que recomendou a Posta á Mirandesa! Quando se confia é difícil dizer que não!

Para entrada, foi servido um chouriço na brasa que cumpriu, assim como uma alheira na brasa que estava deliciosa, fico com pena de as azeitonas serem vulgares.

Para beber optamos por água, refrigerantes e depois uma cerveja, devido aos acontecimentos da noite anterior o vinho não iria ser um feliz companheiro.

O serviço ontem não esteve nos seus melhores dias, não por culpa do Sr Alfredo, mas da cozinha que estava a demorar a mandar cá para fora as iguarias pedidas, suponho que fui o ultimo a chegar e pela lógica o ultimo a ser atendido, mas nada de alarmante!

A posta á mirandesa foi servida acompanhada por batatinhas assadas e a murro, e por uma travessa de legumes salteados, tudo muito bem confeccionado e levemente regados com azeite de boa qualidade. A carne estava no ponto, tenrissima, estava suculenta, estava "bloody" estava ao meu gosto. Bendito seja aquele que consegue transformar um pedaço de carne barrosã num manjar dos Deuses!

Para sobremesa foi servida uma salada de frutas frescas, cortadas na hora e com a opção de uma bola de gelado de manga a acompanhar.

Pedimos café e conta e pagamos por um almoço para duas pessoas 51.55€, sei que não é um preço muito acessível, mas dias não são dias e as vezes apetece algo especial.

AncoradouroRua João Silva 522-r/c
4910-264 Moledo
Tel: 258 722 477
Encerra à segunda-feira de 1 de Julho a 31 de Setembro. Abre à sexta, sábado, domingos e feriados, de 1 Outubro a 30 Junho

viernes, 22 de febrero de 2013

Marivì Ibarrola en Vigo

Mariví Ibarrola

miércoles, 13 de febrero de 2013

"Disparos en los 80"

Es el título de la exposición con la que abrimos este 2013, una muestra fotográfica a cargo de Mariví Ibarrola ( La Rioja, 1956) en la que se podrá ver toda una galería de personajes del mundo musical y cultural nacionales e internacionales, desfilando ante su objetivo durante la famosa década de los 80.

Periodista y fotógrafa autodidacta, sus fotos se publicaron en distintos periódicos, revistas y fanzines de la época contribuyendo así, a forjar definitivamente la cultura joven emergente.

En el año 2011 Munster Records edita el libro "Yo disparé en los 80" que recoge parte de este material con una primera edición que se agota en pocos meses. Ahora con motivo de esta exposición, nos complace anunciaros la presentación de la segunda edición de esta joyita, imprescindible en cualquier biblioteca.

¡No os perdais la inauguración el próximo día 1 de Marzo a las 20:30 horas, contaremos con la presencia de Mariví!

Saludos!!

Poch, Cantante de Derribos Arias en 1982

miércoles, 13 de febrero de 2013

BAR LOBO DO MAR - Wix.com avelinadominguez.wix.com/barlobodomar

Bar Lobo do Mar

Bar Lobo do Mar (Vigo)
Rúa da Anguía, 2 - 36202 Vigo (Pontevedra)
Teléfono: 986 22 20 27

O Lobo do Mar é un pequeno bar de comidas caseiras e tradicionais, baseadas nos productos do mar.

No casco vello vigués, posúe un ambiente familiar e cercano. Paga a pena pola calidade e frescura dos peixes e mariscos que serven.
Recomendamos calquera peixe que dispoñan nese momento,pero se teñen guiso de xoubiñas, chipiróns encebolados con patacas fritidas e un sargo á prancha, é un menú suficientemente bo e contundente para desfrutar da boa cociña do lugar.

A cociña recorda á tradicional caseira, das que se poderían comer nas casas dos avós de calquera persoa.

En cuanto aos postres, tamén caseiros, está bos, se chegar a ser espectaculares

A adega é ampla, con denominacións de orixe das non habituais e a bos prezos. Nós, tomamos un Edra do Condado moi sabroso e económico

O licor café está tamén a un bo nivel

Os prezos oscilan entre 15 e 20 euros.

jueves, 7 de febrero de 2013

Leo Caldas recomienda dos bares

Leo Caldas empujó la puerta.

Desde que varias décadas atrás Eligio se hiciera cargo del establecimiento, sus paredes rústicas venían siendo refugio de lo más excelso de la ciudad. La redacción del diario Pueblo Gallego, a pocos metros, había atestado la taberna de periodistas atraídos por el buen vino de la casa. Poco a poco, se habían acercado a la estufa de hierro del local juristas, intelectuales, políticos, poetas y pintores.

Desde su rincón, Lugrís había dibujado medusas, caballitos de mar y barcos sumergidos en el mármol de la mesa.”

“(…) Junto a los barriles de roble apilados en el suelo irregular, habían conversado Álvaro Cunqueiro, Castroviejo, Blanco Amor y otros hombres insignes.”

“Con Eligio en el cielo, la taberna había pasado dignamente a mano de Carlos sin perder el espíritu antiguo de su suegro ni el ambiente ilustrado que con él había adquirido.”

En el bar Eligio la carta anuncia chipirones Leo Caldas

“Cuando el inspector Leo Caldas salió de Eligio pasaban de las nueve y media de la tarde. El sol ya se había puesto, pero el día todavía conservaba luz.

Eligio no sólo era una especie protegida por el aroma a piedra, madera y sabiduría. Su secreto mejor guardado no estaba a la vista , sino en la pequeña cocina apartada de los ojos del visitante, en la que preparaba el pulpo más tierno de la ciudad. Leo caldas había cenado en la barra, charlando con Carlos, mientras los catedráticos debatían en la mesa contigua.”

“(…) Caldas atravesó la calle Príncipe, cruzó la Puerta del Sol y pasó bajo un arco que en otro tiempo había sido una de las puertas de la ciudad vieja.

Descendió por el empedrado dejando a la derecha la biblioteca universitaria y la casa episcopal. Tomó la calleja que llevaba a la concatedral, en dirección opuesta al templo, y bajó por la calle Gamboa. En el número 5 estaba el Grial.

Desde fuera podría haber pasado por una taberna inglesa, con listones de madera oscura enmarcando la pequeña fachada blanca….

( Ahora, el cartel del Grial esta por reponer después que una tormenta lo mandó a volar y rescató de debajo el que había tenido anteriormente, el de una pequeña y cálida librería. )

José, quién regentó la librería, ahora se ocupa de dar de beber al sediento. Tío orgulloso del sobrino escritor, Domingo Villar, cuida nuestros vasos y nos enseña las traducciones de los libros de su sobrino, que guarda como un tesoro. Como aquel de la isla de Robert Louis Stevenson.